★トラブル防止の観点から購入の際は必ずコメントをくださいますようよろしくお願いします。1960年代後半から70年代にかけ出版されたアメリカのタイムライフ社の「Foods of the World」が、70年代に翻訳され上梓された日本語訳版「世界の料理」シリーズです。現在では廃盤となり、中古で購入することしかできない代物です。1.アメリカ料理2.ラテン・アメリカ料理3.中国料理4.日本料理5.日本の行事料理6.インド料理7.太平洋/東南アジア料理8.中東料理9.アフリカ料理10.カリブ海諸島の料理 11.四季のディナー12.フランスの古典料理13.フランス料理14.ドイツ料理15.イタリア料理16.スペイン/ポルトガル料理17.イギリス料理18.オーストリア・ハンガリー料理19.スカンジナビア料理20.ロシア料理21.ワインと酒22.メニューの手引き1巻につき、「函・本書・別冊レシピブック」の3セットです。長年本棚保管されているものでした。全巻押し並べて経年劣化によるシミ、ヤケ、スレなどがみられますが、本書の中身は、年代の割には綺麗で状態も悪くないと思います。写真は「フランス料理」のみですが、その他の巻に関しまして状態は「フランス料理」と同じような感じになります。あくまで古書としてご理解のある方のみご購入をお願いいたします。かなりの重量になるため2小口に分けての梱包で発送します。尚、交渉中に他の方に購入される等の事態を防ぐためにバラ売りは考えておりません。#古書 #料理本 #タイムライフ
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